Online-Schulungen Lebensmittel­sicherheit

Lebensmittelsicherheit einfach gemacht: Schule deine Mitarbeitenden praxisnah und flexibel mit unseren Online-Schulungen und sorge für einen sicheren Betrieb.

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Die Hygieneschulungen wurden durch Peter Hess, Eidg. Dipl. Ingenieur Lebensmitteltechnologie, fachlich geprüft.

Lebensmittelsicherheit einfach und praxisnah vermittelt

Wer in der Schweiz Lebensmittel herstellt und verkauft, muss sich an das Lebensmittelgesetz halten.

Mit unseren praxisorientierten und interaktiven Online-Schulungen helfen wir deinen Mitarbeitenden, die Hygienestandards im Umgang mit Lebensmittel konsequent umzusetzen und dauerhaft zu festigen. Ob die persönliche Hygiene am Arbeitsplatz, die Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln oder das Wissen über Allergene und Intoleranzen; – die verschiedenen Inhalte werden deinen Mitarbeitenden einfach und spielerisch vermittelt.

Entdecke unsere Schulungen

Klick dich durch unser Schulungsangebot durch.

Personenhygiene

  • Persönliche Hygiene im Arbeitsumfeld

  • Persönliche Hygiene vor Arbeitsbeginn

  • Hände richtig waschen

  • Richtiges Verhalten bei Krankheiten

  • Verletzungen hygienisch versorgen

30 Minuten

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Lebensmittelhygiene

  • Regelungen des Lebensmittelgesetzes

  • Lebensmittel richtig annehmen & einräumen

  • Lebensmittel korrekt lagern

  • Tiefgekühlte Lebensmittel richtig auftauen

  • Lebensmittel hygienisch verarbeiten

30 Minuten

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Allergene und Intoleranzen

  • Die wichtigsten Allergene kennen

  • Allergien und Intoleranzen unterscheiden

  • Kompetente Essens-Beratung von Gästen

  • Richtiges Handeln bei einem Allergieschock

  • Allergiemanagement im Betrieb sicherstellen

30 Minuten

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Deine Vorteile im Überblick

Fachexpertise

Praxisnahe Schulungen, die mit Expertinnen entwickelt wurden.

Für alle Mitarbeitenden

Lückenlos digital schulen, egal wo deine Mitarbeitenden arbeiten.

Mehrsprachig

Einfach verständliche Schulungsinhalte in diversen Sprachen.

Motivierend

Interaktive & kurzweilige Schulungsinhalte motivieren die Lernenden.

Problemlose Integration in andere LMS

Einfache Integration in bestehende Lernmanagementsysteme.

Was unsere Kunden sagen

"Die einfache und erfrischende Art der Schulungsdurchführung hat uns sehr überzeugt. Trotz einer grossen Anzahl von Mitarbeitenden verlief die Durchführung reibungslos und das Feedback der Mitarbeitenden war sehr positiv."

Thomas Zumbach

Area Manager QSR Burger King

“Die Schulungen sind sehr ansprechend im Layout und abwechslungsreich. Ich erhalte viele Informationen, die ich als wichtig erachte."

Susanne Bösinger

HR Training & Development Consultant

"Die Schulungen sind wirklich lässig vom Look and Feel und sehr abwechslungsreich!"

Cynthia Vertès

Mitarbeitendenentwicklung

"Wir sind sehr zufrieden mit der inhaltlichen Qualität und der organisatorischen Durchführung der Schulungen."

Reinhold Messmer

Verkaufsleiter & Chef Betrieb

"Die Zusammenarbeit mit der LernZentrale ist absolut unkompliziert und zuverlässig! Dank dem gemeinsam entwickelten E-Learning können wir nun auch komplexe Inhalte einfach und kurzweilig an unsere Mitarbeitenden vermitteln."

Barbara Gobeli

Fachspezialistin Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagement

"Die Art und Weise der Schulung ist bei allen Beteiligten sehr gut angekommen. Für mich war die Zusammenarbeit sehr unkompliziert und angenehm, wir können uns durchaus vorstellen, auch künftige Schulungen in dieser Art und Weise in Zusammenarbeit mit Ihnen durchzuführen."

Stefanie Moser

Leiterin Patientengastronomie

"Wir möchten uns ganz herzlich bei euch für die hervorragende Zusammenarbeit bedanken. Es ist eine wahre Freude, mit euch zu arbeiten, und wir schätzen die gemeinsame Zeit und die tollen Ergebnisse, die wir zusammen erzielt haben, sehr."

Sarah Bachmann

HR / Leitung F&B Club und Events

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Häufige Fragen

Welche Mitarbeitenden sollten die Online-Schulungen zur Lebensmittelsicherheit absolvieren?
Wie lange dauert ein E-Learning zur Lebensmittelsicherheit und wie ist es aufgebaut?  
Wie profitiert mein Unternehmen von den Online-Schulungen?
Erhalte ich einen Nachweis für die Schulungen, die meine Mitarbeitenden abgeschlossen haben?
Kann ich die Online-Schulung testen, bevor ich sie für mein Team kaufe?